हार्फेनस्ट्रासे का नाम यहाँ स्थित सराय के नाम पर रखा गया है। 1753 में, इसके निर्माण के वर्ष में, इस दो मंजिला इमारत को "ज़ूर गोल्डन हार्फ़" (स्वर्ण वीणा) नामक शराबखाने का चार्टर प्रदान किया गया था। 18वीं सदी के अंत और 19वीं सदी के दौरान, यह घर एक लोकप्रिय सराय था। 1814 से 1883 तक, यहाँ बीयर भी बनाई जाती थी। जॉर्ज लियोनहार्ट क्रॉफ़, जिन्होंने 1813 में यह संपत्ति खरीदी थी, मूल रूप से नगरपालिका की शराब की भट्टी में अपनी बीयर बनाना चाहते थे, लेकिन उस समय यह बंद हो रही थी। मई 1814 में, क्रॉफ़ को शराब बनाने का लाइसेंस मिला, और 1818 में, उन्हें बैरल में अपनी बीयर बेचने की अनुमति मिल गई। 1838 में, उन्होंने किले की पहाड़ी पर एक भंडारण तहखाने के साथ अपनी शराब बनाने की सुविधा पूरी की। स्वामित्व में कई बदलावों के बाद, 1883 में फ्रिट्ज़ टाउबर के अधीन शराब की भट्टी बंद कर दी गई। उनके उत्तराधिकारी अर्नस्ट ज़िमरमैन द्वारा शराब की भट्टी को पुनर्जीवित करने का अंतिम प्रयास विफल रहा (1895-1899), लेकिन व्यवसाय आज भी मौजूद है।