महादूत गेब्रियल, सेंट पीटर और एक फ्रैंकोनियन बियर कोचमैन में क्या समानता है? सीधे शब्दों में कहें तो: एक मिशन! और वह भी एर्लांगेन के शानदार बियर इतिहास को लोगों की यादों में वापस लाना। हमारे शहर की खासियत का अनुभव करें, जब "शोर्श, द बियर कोचमैन" आपको हास्य, आकर्षण और किस्सों से भरे बैरल के साथ एर्लांगेन के इतिहास से रूबरू कराता है।
पुराने तहखानों की दीवारों और नई सड़कों के बीच, शॉर्श – उस ज़माने की असली पोशाक में – 1870 के आसपास बीयर के स्वर्णिम युग की कहानी सुनाते हैं, जब एर्लांगेन में बीयर की खुली हवा बहती थी और शहर के नज़ारे पर घोड़ों द्वारा खींची जाने वाली गाड़ियों का बोलबाला था। लेकिन यह सफ़र अतीत में ही नहीं रुकता: पलक झपकते ही, शॉर्श दिखाते हैं कि कैसे परंपराएँ बदल गई हैं – घोड़ों की टापों से लेकर तेज़ रफ़्तार वाली डिलीवरी तक।
बेशक, एक चीज़ तो ज़रूरी है: बियर! टूर के एक हिस्से के रूप में, प्रतिभागियों को शुरुआत और अंत में बियर का स्वाद चखने का मौका दिया जाएगा – बिल्कुल सही अंदाज़ में और बिल्कुल सही जगह पर! इस तरह, इतिहास न सिर्फ़ बताया जाएगा, बल्कि चखा भी जाएगा।
