एर्लांगेन का घर है फ्रेडरिक-अलेक्जेंडर-यूनिवर्सिटैट और विश्व प्रसिद्ध फ़ोर्सचुंग्सेइनरिच्टुंगेन, एक उत्कृष्ट वैज्ञानिक बुनियादी ढांचे का निर्माण।
फ्रेडरिक-अलेक्जेंडर विश्वविद्यालय (संक्षेप में एफएयू) की स्थापना 1743 में हुई थी और आज यह बवेरिया का दूसरा सबसे बड़ा विश्वविद्यालय पाँच संकायों, लगभग 278 डिग्री कार्यक्रमों, 25 क्लीनिकों और 40.000 से अधिक छात्रों के साथ। यह सबसे नवीन विश्वविद्यालय जर्मनी में और यूरोप में रैंकिंग में दूसरे स्थान पर है नवप्रवर्तन नेताइसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एर्लांगेन नियमित रूप से क्षेत्रीय स्तर पर नवाचार के क्षेत्र में यूरोपीय पेटेंट आंकड़ों का नेतृत्व करता है।
